Ho promesso al mio fratellino Shark che avrei scritto sul capodanno ed eccomi qua!
Anche quest’ anno il 31 Dicembre é stato una sorpresa. Diverso dall’anno scorso ma altrettanto divertente!
Alex e Rika sono venuti in visita a Colonia e ne abbiamo approfittato per trascorrere le festivitá insieme con un bel tocco di sana italianitá.
Il cenone si potrebbe riassumere in un titolo del genere "4 Sardi ed una Teutona". Infatti con i miei due visitatori abbiamo colonizzato casa di Romy che aveva in visita una sua amica SabRine venuta da un posto dimenticato da dio. Erdorf.
Romy é sarda come noi, ma essendo in Germania da piu tempo ha assunto delle caratteristiche d’ oltr’alpe ed io non perdo occasione per sottolineare la cosa anche quando é parzialmente vera (in fondo stando all’ estero chi é immune agli influssi extra-italici?) o addirittura falsa e tendenziosa.
I miei commenti sulla perduta italianitá di Romy sfociano in un suo tipico “ma cosa!!?!” che mi fa sganasciare dalle risate e per questo lo stuzzico ogni volta.
Per questa cena il menu che si pensava sarebbe stato era: Spaghetti e verdure. Noi 3, io e i miei due Visitors non eravamo peró di questo parere e abbiamo pensato che un capodanno che si rispetti dovesse essere all’ insegna del “di piú”. Da buoni sardi oltretutto siamo abituati a vedere tavole imbandite per 15 laddove i commesali sono solo la meta (7 + 1 bimbo cosí non vi perdete a farmi una persona a meta!).
A Cena abbiamo portato, quindi, "qualcosa in piu" del prevvisto. Insaccati a volonta, con una salsiccia tedesca come secondo e insalate fredde come contorno. Io ho fatto il primo "spaghetti alla Bottarga".
Come stavo soffrigendo la cipolla, i commenti feroci dei sardi altrettanto inferociti sono arrivati senza pietá:
“Ma non si fanno gli spaghetti alla Bottarga con la cipolla ...”, “... Ma dove si é visto mai...”, “Pure il vino? Ma che siamo pazzi?”
Io imperterrito e "selbstbewusst" (come direbbero i tedeschi che sta a dire “sicuro di se”) ho continuato a cucinare gli spaghetti secondo questa variazione al tema originale.
Commentavo che il vino rosso conferisce un sapore piu accettabile a chi non é abituato al sapore della bottarga. Vediamo se immaginate a chi mi riferisco ... 3 ... 2 ... 1 ... ok se avete pensato SabRine avete ragione!! :-)
Infatti la poveretta si é portata una sorta di sugo/salsa tipo quella che si mette nella pasta alla carbonara, ma con piu panna e senza pancetta e senza tortellini. L’ ho assaggiata e l' ho trovata mangiabile ma non proprio light. Direi anzi un condimento ad effetto finanziaria “Mangi oggi digerisci fra due anni e senza interessi”.
Abbiamo addentato i primi bocconi di spaghetti e i commenti non hanno tardato ad arrivare ... Una delizia! :-)
- Non avevo dubbi! -
La cena era sufficiente a sfamare i senza tetto di colonia e abbiamo annaffiato il tutto con due bottiglie (in 5) di vino rosso e 2 bicchierini di Mirto bianco. Quello nero me gusta di piu ma non ero in vena di complimenti.
Dopo cena siamo usciti di fretta e furia per assecondare la tradizione colonese che vuole che si festeggi la mezzanotte su un ponte a vedere i fuochi d’ artificio. (strano ma vero nessuno si butta mai di sotto!!).
Le risate sono procedute in metro, dove noi con due bottiglie di spumante in mano speravamo di uscire dalla metro per tempo. La metro ebbe quasi un incidente con un’ altra che arrivava in senso opposto e dopo una brusca fermata sono volato sopra la povera Romy.
23:59 usciamo dalla metro e apriamo le bottiglie di spumante e ci facciamo tanti auguri!
Il ponte é a 10 minuti di cammino e quando arriviamo i festeggiamenti non sono ancora cessati.
Sembrava una guerra!
Bell’effetto i fuochi e anche se io sono un po fuocodarticifiofobico sono sopravvissuto.
Le nostre risa non cessavano e ogni 10 minuti ci fermavano per danzare una tarantella di pochi secondi che scaturiva dal mio cellulare (una suoneria) con un “vaff...ulo” ed un finale “ué”! Un coro ridicolo e folle. Che ridere!!!
Intanto abbiamo anche cominciato a rimproverare Romy dicendole che é stata una vergogna che non ci avesse neanche offerto il caffe ...
... in piazza Heumarkt 4 pazzi che gridavano in sardo “Romy sesi una bregungia!!” *Romy sei una vergogna.
Come l’ hanno scorso era il compleanno di Summer e lo abbiamo raggiunto dove insieme al suo boy beveva qualcosa in un bar. Per la cronaca: l'Iron Bar.
Noi che volevamo solo bere qualcosa di veloce siamo rimasti li tutta la sera. La nostra tarantella ha coinvolto anche Summer e Johannes e le risa hanno continuato fino alle 6:30.
Il tutto é stato ovviamente annaffiato da alcolici di ogni sorta. Ricordo che ho avuto 4 vodka, 1 birra e 1 vodka/redbull. Inoltre sebbene io non fumi, li ho fumato gratis e passivamente!!!
Risultato?
1. Risa a non finire
2. Mal di testa ferocissimo il giorno dopo
3. Nausea continua
A Romy é andata peggio. Ha vomitato per 3 ore di fila. A tutto c’ é un prezzo e se é una volta ogni tanto come nel nostro caso, é un prezzo che si paga volentieri!
Grazie per esserci stati. E´stata una bella sorpresa!
xxx
Tedalien
